Великдень – перший великий квітковий сезон у календарному році для магазинів. Традиційний квітковий магазин витримує тиск масових розпродажів у супермаркетах.
Маленькі нарциси, які розставлені на входах магазинів, уже за пару тижнів до Великодня радо зустрічають покупців. Жовті квіти цибулі зазвичай продаються партіями по кілька штук за кілька євро.
Крім нарцисів, в асортименті є перлинні лілії, фіалки і тюльпани.
– Коли купується велика кількість і продається велика кількість, ціна може бути встановлена \u200b\u200bвідповідно. Немає страху, що товар закінчиться, — посміхається керівник магазину Tokmanni Тайсто Керккяйнен із Лахті.
Пропозиція великодніх квітів Халпамаркет переважно вітчизняна та від великих постачальників.
Флористи спеціалізуються
Нарциси, тюльпани та фіалки продають на ринках, у господарських магазинах, на заправках та продуктових магазинах.
Великдень також є сезоном для традиційних флористів. Основна увага приділяється зрізаним квітам та композиціям.
За словами Анни Уті, президента Асоціації флористів Фінляндії, сильні сторони флористів — це професійні знання та вміле аранжування квітів.
– Для виділення використовуються інші продукти, ніж деінде. Вступати в змагання з ринками приречено, і жоден малий підприємець не може цього зробити.
Коронадоба була вдалим часом для флористів з точки зору продажів. Квіти також купували та замовляли онлайн. За словами Уті, привабливість онлайн-покупок все ще велика.
Загальне подорожчання відчувається і на прилавках флористів.
– Звичайно, витрати на енергоносії та все інше впливають на вирощування квітів і ціни в роздробі. Якщо огірок подорожчає, це так само відобразиться на ціні троянди, каже Утті.
За оцінкою Уті, падіння продажів аж на третину порівняно з найкращими сезонами епохи корони, хоча відмінності за місцем розташування великі.
Має значення погода і час Великодня
Час святкування Великодня різний, і це впливає на вибір пропонованих квітів, як і погода.
Найбільше великодніх квітів продають протягом тижня. Під час Великодніх свят багато ФОП можуть закрити свій магазин. Ризик полягає в тому, що розчарований клієнт більше не постукає у двері.
Флористка Аннелі Ярвінен з Лахті залишатиме свій бутик відкритим протягом усього Великодня.
– Чистий четвер – найкращий день для продажу, але й в інші дні є клієнти. У вихідні відбуваються різноманітні сімейні заходи, ми відвідуємо могили та села, – каже Ярвінен.
