Щороку на Різдво близько мільйона фінських домогосподарств купують ялинку. З моменту закладання ялинкової плантації до отримання першого врожаю проходить близько десяти років.
Близько десятка людей слухають двох ораторів, озброєних складаними ножами, на узліссі Салоського лісу. Перед ними відкривається ялинкова плантація, де через кожні пару метрів акуратними рядами стоять ялинки різної довжини.
Метою екскурсії, організованої в рамках проекту Лісового центру “Добробут від лісових джерел існування”, є ознайомлення з вирощуванням ялинок і, можливо, навіть залучення кількох відвідувачів до ялинкової індустрії. Це було б дуже доречно.
Товариство різдвяних ялинок є національною асоціацією виробників різдвяних ялинок, яка налічує близько 200 членів. За оцінками Сомерпало, у Фінляндії налічується понад чотириста виробників ялинок.
Для більшості з них ялинки – це стороння справа, наприклад, проект, який йде поруч з іншими лісництвами. За словами Сомерпало, у Фінляндії десять людей займаються вирощуванням ялинок як професією.
Сам він інженер-лісівник, тривалий час працював у лісовому господарстві. Вирощування ялинок як побічна справа існує вже двадцять років. Для такого лісника-ентузіаста, як Сомерпало, різдвяні ялинки — це не тільки побічний заробіток, але й хобі.
Якщо в лісовпорядкуванні доглядають за однією ділянкою, то при вирощуванні ялинки доглядають за одним деревом.
– Дерева у вашій плантації майже впізнаєш за зовнішнім виглядом, вони майже дружать, – сміється Сомерпало.
Доглядати за окремою ялиною є резон: ідея полягає в тому, щоб гілки ялини були якомога красивішими, обрізаючи форму та щільність дерева. Чим більш ідилічною буде ялинка, обрізавши її у формі конуса, тим більше шансів, що її куплять для прикраси вітальні.
Красива новорічна ялинка – це результат великої кропіткої праці
Найбільш придатна ділянка для новорічних ялинок – польовий, добре дренований, пологий схил.
– Важливе також хороше транспортне сполучення та близьке розташування фермера. Ви повинні мати можливість доїхати до цього району власним автомобілем у будь-який час, каже голова Юха Руська.
Найпоширенішим культивованим сортом є ялиця лісова, але зустрічаються також, наприклад, дуб сербський і жовтневий. Висадка розсади найчастіше відбувається в травні. Влітку слід прибирати траву біля основи ялин, щоб підлісок не викривляв їх і не робив однобокими.
Ялини слід починати обрізати, коли їх довжина перевищує метр. Садорізом потрібно користуватися кілька разів на рік, і навіть при невеликому врожаї це може зайняти час. Швидкий перехід до конічної форми та перехід до наступного дерева. Інакше потрібно бути зайнятим вічно, знають у клубі Різдвяної ялинки.
Ялині потрібно десять років, щоб вирости до двох метрів, якщо не зіграють з нею шкідники, хвороби чи негода. При досягненні хорошої довжини в 2-3 метри ялини збирають приблизно за місяць до Різдва. Після цього відбувається плавлення вимерзлих дерев, полив ялини та підготовка до продажу з остаточною обрізкою.
– Частину продають самі, частину продають у роздріб. Справи ведуться так, щоб різдвяні дні можна було провести спокійно, каже голова Юха Рууська.
Фіни віддають перевагу домашній ялинці
Близько мільйона фінських сімей щороку купують домашню ялинку. Близько 150 000 ялинок закуповується з-за кордону, більшість із них надходить із Данії, яка є великою країною в індустрії новорічних ялинок. 300 тис. заготовляють ялину з власного лісу.
На ринках та стоянках магазинів ялинникам час підбивати підсумки.
– Для багатьох це інтерес до вирощування ялин, але, звісно, \u200b\u200bважлива економія, бо час минає, а лише обладнання коштує грошей, – каже віце-президент Сомерпало.
Найкращий район для продажу ялинок – південна Фінляндія, де за ялинку можна отримати близько 30–50 євро. Саджанець коштує близько 50 копійок, тому укриття саме по собі чудове. Однак відходи будуть, і важливо знати, як оцінити кількість ялинок для продажу. Більшість продавців продають менше ста-п’ятисот грудня на рік.
– Для мене продаж ялинок – це приємне доповнення до різдвяної вечірки, я рідко отримую пакунки під ялинкою, – каже Сомерпало.
– Близько десяти років тому я купив книжку про це виховання. Є кілька невеликих лісових ділянок, де це може бути гарним хобі в невеликому масштабі.
Kuikka особливо зацікавлений у захисті ялинки від інфляції. Куїкка вважає, що оскільки вартість іншої деревини коливається, невелике вирощування ялинок матиме передбачуване економічне майбутнє.
– Якби ви купили пару ящиків саджанців ялини і спробували їх, ви б поставили їх на старому бабусиному полі. Це все одно, що залишитися в лісі, і гроші теж непогані, міркує Куїкка.
Незважаючи на невеликий масштаб, Куїкка все одно усвідомлює ризики цього хобі. Як попередили під час вступних промов Рууска та Сомерпало з Клубу Різдвяної Ялинки, укол ялинкової голки може забрати вас із собою.