Туристическое образование потеряло молодежь – Ронья Риссанен не испугалась турбулентности индустрии: «Вы ничего не знаете о мире, но вы должны мыслить позитивно»

Немедленного облегчения нехватки рабочей силы в индустрии туризма не предвидится, поскольку образование не набирает оборотов. Например, в Рованиеми вместо обычных двух групп стартовала одна маленькая группа.

Неопределенность туристической отрасли проявилась с пандемией, когда в разгар бума закрылись отели и рестораны. Со скорости сотни в стенку описывалась обстановка в Лапландии того времени.

Помимо потери сотрудников, последствия турбулентности можно рассматривать как падение числа желающих получить туристическое образование. Если в 2018 году было почти 700 первичных претендентов на совместную заявку на получение степени бакалавра в области туризма, то в этом году их было около 450.

В Рованиеми падение было еще круче.

Даже в Espoo Omni количество первичных заявителей на совместное заявление сократилось почти вдвое, а в Профессиональном институте Турку, напротив, произошло лишь незначительное уменьшение. Количество взрослых студентов, прошедших непрерывный поиск, также уменьшилось, хотя и не так резко, как количество молодых людей, думающих о своей первой профессии.

– Решение было оставлено до последней капли, совместный поиск подходил к концу и нам нужно было найти поле. На школе были представлены разные направления, поэтому направление туризма поднялось выше других.

Интерес Риссанена пробудила идея работы рядом с людьми, где не бывает двух одинаковых дней.

Говорят, туризм интересен, но в статистике поиска его нет.

– Промышленности нужны образованные люди. Конечно, на некоторых работах можно обойтись без обучения, но да, обучение очень важно.

Организация создала «рабочие группы по привлечению» в разных частях Финляндии, чтобы подумать, например, о том, как привлечь в поле старшеклассников. Лаппи утверждает, что индустрия туризма всегда хорошо зарекомендовала себя в опросах молодежи.

– Но мы должны работать так, чтобы люди действительно шли в эту сферу.

Студенты-туристы на уроке в Рованиеми.
В образовательном объединении муниципалитета Рованиеми Redu этой осенью не набралось группы, начинающей обучение в сфере туризма. Раньше школа открывала две группы каждый год.

Пережив потерю студентов, Rovaniemi Redu теперь ищет студентов-туристов из-за рубежа вместе с несколькими компаниями в этой области, такими как Scandic и Lapland Hotels. Компании рекламируют обучение в связи с приемом на работу. Те, кто участвует в обучении английскому языку, начиная с ноября, уже восполняют нехватку рабочей силы во время рождественского сезона.

Интенсивное обучение английскому языку впервые

В двух отелях Scandic в Рованиеми, Pohjanhov и Polari есть стажеры на стойке регистрации, кухне и ресторане.

Учащиеся находятся на работе в самые загруженные недели и в школе, когда становится тише. Компании также участвуют в планировании содержания обучения.

Менеджер филиала Маарит Вилппунен удовлетворена тем, что Redu получила разрешение на организацию обучения английскому языку в сфере туризма и ресторанного бизнеса. Даже в ресторанном секторе за годы пандемии пропала треть соискателей.

– Целью тренинга является поддержка индустрии туризма Лапландии в преодолении нехватки рабочей силы. По словам Вилппунена, с помощью обучения те, кто приезжает из-за границы, могут строить более длительную карьеру, а не просто приезжать на сезон.

Если пилот пойдет хорошо, последует продолжение. В то же время отели, рестораны и сафари-компании продолжают искать сотрудников с низким порогом, они не могут себе позволить сейчас требовать образования. Сандгрен говорит, что в конечном итоге самое главное — это отношение и желание учиться.

– Если удастся найти такое хорошее отношение к службе, то нас обязательно обучат и познакомят, даже если у нас нет диплома.

Менеджер отеля Санна Сандгрен стоит перед стойкой регистрации Scandic Pohjanhov.
Для менеджера отеля Санны Сандгрен сокращение количества тренингов означает, что необходимо найти новые пути для найма сотрудников. Интенсивное обучение английскому языку – один из новых способов.

Из кабины грузовика в падении

Ронья Риссанен, изучавшая дни месяца, считает, что было бы неплохо поработать на стойке регистрации отеля, а также гидом. В идеале он увидел бы себя за границей или в Лапландии.

– Конечно, неопределенность отрасли иногда приходит в голову, но мыслить нужно позитивно. Конечно, вы никогда не знаете ситуацию в мире, но день за днем.

Хайнинен, который любит природу, надеется, что после окончания учебы он сможет руководить небольшими группами.

– Не обязательно огромная масса или конвейер. Даже присутствие в небольшой группе отличается.

Хайнинен считает, что мог бы работать зимой в сопках, а летом в более южной Финляндии. Норвегия также привлекательна.

– В этой сфере так много вариантов, что вы обязательно получите работу. Это совсем не беспокоит.

_ Какие мысли вызвал рассказ? Вы можете принять участие в обсуждении с Yle Tunnus 1.9. до 23:00_