Фінські дослідники розробили один з перших у світі індикаторів екологічного сліду для бізнесу – S Group одразу ж захотіла його випробувати

Чоловік за кермом трактора розпилює фруктові дерева інсектицидом.
Пестицидом обприскують фруктові дерева в Салуццо, Італія. Щороку сім тонн інсектицидів потрапляють у річку По. Забруднюються також ґрунтові води.

Незабаром споживачі зможуть впливати на розмір свого природного сліду так само, як і на вуглецевий слід, за допомогою власного калькулятора. У майбутньому вплив на клімат та навколишнє середовище буде вимірюватися за допомогою одного і того ж калькулятора.

Щоб зупинити втрату біорізноманіття, бізнес повинен мінімізувати свій вплив на природу, тобто свій “слід”.

На Монреальській конференції з питань природи наприкінці минулого року багато великих компаній самі закликали до обов’язкового регулювання оцінки впливу на довкілля.

Без належних індикаторів таке регулювання та оцінювання майже неможливе. Однак інструментів для вимірювання екологічного сліду споживання, зокрема, досі бракувало.

Університет Ювяскюля розробив розрахункову модель, яка може бути використана для вимірювання шкоди та втрати природи, спричиненої компанією.

Це один із перших опублікованих у світі методів, за допомогою якого можна розрахувати, наприклад, шкоду навколишньому середовищу від певної їжі.

– Це дозволяє нам побачити, якої шкоди природі завдає діяльність компанії, – каже Ель Генейді.

Це той самий метод розрахунку, який використовується, коли йдеться про шкоду клімату, коли обчислюється вуглецевий слід продукту, компанії чи навіть окремої людини. Разом зі зміною клімату, вирубка лісів є однією з найбільших глобальних проблем сталого розвитку.

Фермер збирає кавові ягоди з кавового куща.
Фермер збирає кавові ягоди з кавового куща в Уганді в 2016 році.

Це глобальний показник, який розглядає всі світові види за типом екосистеми.

«Ми можемо побачити, у якій частині світу, наприклад, фінське споживання спричиняє найбільше збільшення ризику вимирання, або порівняти кількість втрат видів, спричинених фінським споживанням, яке впливає, скажімо, на Фінляндію, Індонезію чи Бразилію», — каже Ель Генейді.

Якщо Бразилія та Фінляндія використовуватимуть ту саму територію для сільського господарства, ймовірно, що в Бразилії буде більший ризик вимирання через більшу різноманітність та щільність видів у природі.

Незважаючи на те, що види та їх популяції є локальними, за словами Ель Генейді, природу також слід розуміти глобально. У всьому світі існує лише один вид на Землі.

– Оскільки ми живемо на цю одну кулю, ми маємо подивитися, як ми виживаємо як людство. Ми дуже залежимо від здорової природи, яку ми маємо в усьому світі, каже Ель Генейді.

Рибалка сортує морепродукти в різнокольорові відра.
Працівник Натан Харман сортує рибу на риболовецькому судні в Ньюхейвені, Великобританія, 2020 рік.

Поки що неможливо було порівняти шкоду, завдану природі фінською та бразильською компаніями, хоча їхні вуглецеві сліди порівнювали.

– Треба вміти порівнювати компанії між собою. Я вважаю, що зараз ми підходимо до цього, — каже Ель Генейді.

Вимірювання власного вуглецевого сліду вже є звичним явищем для багатьох компаній і споживачів. Він використовує еквівалент вуглекислого газу як одиницю. Таким чином, усі викиди, які викликають зміну клімату, були переведені в одну одиницю.

Те ж саме тепер зроблено в цій новій моделі. Професор Котіахо говорить про природний еквівалент, коли всю шкоду, завдану природі, конвертовано в одну вимірну та глобально порівнювану одиницю.

Метод вимірювання, створений в університеті Ювяскюля, ще не готовий. Зараз презентовано перший проміжний звіт п’ятирічного проекту. Тож попереду ще багато роботи.

Проміжний звіт буде опубліковано в серії звітів Університету Ювяскюля, але пізніше дослідження також буде опубліковано як міжнародну рецензовану наукову статтю.

S Group захотіла дізнатися про власний екологічний слід

Почувши про дослідницький проект Університету Ювяскюля, S-group захотіла взяти участь у його пілотуванні.

Це перший випадок, коли в міжнародному масштабі було розраховано екологічний слід великої торгової групи. Одне зрозуміло вже на цьому етапі.

«Вплив клімату дуже актуальний для продуктів у тих же категоріях, що й вплив природного сліду», — каже Еломаа.

Наприклад, у випадку яловичини приблизно одна третина природного сліду походить від впливу клімату та приблизно дві третини від використання землі. У випадку з рисом приблизно половина походить від впливу клімату.

У майбутньому, можливо, знадобиться лише один метод розрахунку, за допомогою якого можна буде з’ясувати і клімат, і природні ефекти, оцінюють експерти.

Коли бази даних, необхідні для цього методу, будуть удосконалені, можна буде точніше порівняти, наприклад, шкоду природі, заподіяну рослинними білками та тваринними білками.

Краще знання природного сліду є необхідною умовою для того, щоб мати можливість розглянути шляхи зменшення природного сліду.

– Сподіваємося отримати з розрахунку ключові цифри та значення, на основі яких можна поставити конкретні цілі. Він може застосовуватися, наприклад, до регіонів або країн, звідки надходять продукти, якщо існують альтернативні джерела їх постачання, або якщо використовуються певні методи вирощування чи виробництва, чи можна зменшити вплив, змінивши їх, каже Еломаа.

За словами Еломаа, вітчизняні виробничі ланцюги легше змінити, ніж довгі, багатоступеневі іноземні ланцюги.

Найбільшу частину екологічного сліду S Group складають продукти харчування та паливо. Більша частина природного сліду спрямована за межі Фінляндії, 90 відсотків до решти світу і лише 10 відсотків до Фінляндії.

Шкоду, завдану природі їжею загалом, можна побачити з цих колонок, з яких ви можете побачити, що багато груп харчових продуктів завдають найбільшої шкоди природі саме морським екосистемам.

Звичайний відвідувач магазину поки не може отримати багато від нової моделі розрахунку. Elomaa сподівається, що в майбутньому клієнти зможуть контролювати та впливати на розмір свого природного сліду так само, як вони зараз роблять свій вуглецевий слід, наприклад, за допомогою калькулятора S-mobile.

– Скільки людей мучиться, що тут 10 метрів полиць магазину, і хотіли б зробити щось, що було б трохи краще не лише для себе, а й для світу, але не знають як, – каже він. .

Розкладка товарів у магазині, вибір і маркування продуктів можуть у майбутньому також враховувати їхній вплив як на клімат, так і на природу.

«Коли справа доходить до маркування, це питання має стати основним, щоб продукти можна було порівнювати», — каже Еломаа.

Людина робить покупки біля хлібної полиці.
Минулого року покупець купив буханку хліба в торговому центрі Tripla Prisma.

Природний ризик стосується всіх підприємств у всіх секторах

За словами Міеттінена, потреба в такому наборі індикаторів величезна, оскільки природний ризик впливає на всі компанії у всіх галузях.

За останні кілька років ми та світ прийшли до розуміння того, що втрата природи є загрозою нашому існуванню, нашій економіці та нашому добробуту, подібно до зміни клімату.

– Тому це те, що ми повинні швидко взяти на себе. Якщо ми не маємо числового значення для чогось, що ми робимо? Те, що ми не можемо виміряти, ми не можемо контролювати, говорить Міеттінен.

Наприклад, Міеттінен розповідає, як порушення екосистеми на іншому кінці світу може порушити важливий ланцюжок створення вартості будь-якої компанії, і тоді ви більше не зможете отримати матеріал або сировину, від яких залежите.

– Інше питання, чи будуть незабаром замовники купувати продукцію підприємства, діяльність якого не враховує зменшення шкоди довкіллю, чи будуть фінансисти фінансувати мою діяльність, якщо я не візьмуся за це, – перераховує він.

За його словами, дуже швидко ці питання опиняться на столах не лише людей з корпоративної відповідальності, а й керівництва компаній.

За словами Міеттінена, часто кажуть, що розрахувати природний слід важко і чи це взагалі можливо. За оцінками Міеттінена, через 3-5 років світ матиме уніфікований стандартизований метод вимірювання природного сліду.

— Це можна зробити. У нас є підстави для національної гордості, що ми розробляємо один із найкращих у світі методів розрахунку природного сліду.

Sitra та Університет Ювяскюля також розробляють калькулятор природного сліду, призначений для споживачів, поряд із уже існуючим тестом способу життя на вуглецевий слід.