Вперше майстри сауни визначили відмінні риси фінської традиції сауни. Найважливішими з них є температура понад 70 градусів і можливість створення сауни.
Всі знають про сауну, але звідки можна дізнатися про фінську сауну?
Цього тижня ми отримали відповідь на це питання від Гільдії майстрів сауни, яка після тривалої роботи опублікувала визначення фінської культури сауни.
– Маркування мало бути опубліковане минулого тижня, але ми затрималися, каже Паасонен.
Тож це не реакція на пост міжнародної знаменитості у соцмережі, а результат тривалої цілеспрямованої роботи.
– Сауну і фінську сауну давно називають по-різному. Наша мета — зберегти культуру фінської сауни, щоб вона залишалася такою ж протягом наступних 50 років, — каже Паасонен.
Ретельно продуманий список
Saunamestari Kilta – це асоціація, яка прагне підтримувати культуру та традиції фінської сауни. Гільдія, яка діє з 1990-х років, місяцями працювала над відзнакою.
– Ми ретельно продумали формулювання, щоб зберегти фінську традицію. Люди народжувалися і вмирали в сауні. Є сушене зерно. Вони змінилися, але ми хочемо поважати традиції, – каже Паасонен.
Багато фінів розкритикували публікацію Тейт, де вона ходить у сауну на дні 50-градусної сауни з рушником і штанами, щоб захистити свої ноги.
Паасонен добрий до Тейт.
– Кожен може насолодитися сауною так, як хоче. Він не прив’язаний до 70 градусів, 100 градусів або 50 градусів. Однак у традиційній фінській сауні температура 70–100 градусів, а каміння в печі має бути гарячим. Я не сприймаю кімнату з температурою 50 градусів як сауну, – каже Паасонен.
У кінці цієї статті є тест, за допомогою якого ви можете оцінити, наскільки сауна, якою ви користуєтеся, відповідає ознакам фінської сауни.
За словами голови гільдії банних майстрів, достатньо традиційною є сауна, яка відповідає трьом чвертям критеріїв.
Нова рекомендація щодо настилу
У традиційній фінській сауні дуже важливо, щоб нагрівач був гарячим і міг використовуватися для створення пари в кімнаті сауни. Одним із найважливіших нових орієнтирів у програмній роботі гільдії є висота дощок.
Згідно з нещодавньою рекомендацією, відстань між стелею та верхньою полицею має бути не більше 110 сантиметрів, а в димній сауні – 120 сантиметрів. Так само підніжки повинні розташовуватися над пічними каменями.
– Закон Лойлі таким чином реалізується найкраще. Тепле повітря піднімається вгору, тому занадто низько розташовані платформи спалюють непотрібну енергію для обігріву приміщення сауни. Давайте використовувати тепло там, де воно є, – каже Паасонен.
Paasose має гарні новини для тих, чия сауна не відповідає рекомендованим характеристикам гільдії.
– Кожен може побудувати все, що завгодно, але тут є ознаки сауни за фінською банною традицією.
– Кожен може насолодитися сауною найкращим для себе способом. Ви повинні очистити своє тіло і розум там.
Ви можете скористатися наведеним нижче тестом, щоб дізнатися, наскільки ваша сауна або та, якою ви користуєтеся, відповідає ознакам фінської традиції. Після тесту ви також можете повністю ознайомитися з рекомендаціями Гільдії майстрів сауни.
Нижче наведено повний список відмітних ознак сауни Saunamestari Kilta ry відповідно до автентичної фінської традиції. Три сауни, які відповідають чотирьом критеріям, можуть запрошувати до традицій.
*Що ви думаєте про особливості фінської сауни? Обговорити тему можна 20.04. до 23:00*